针对一些老人而言，患上白内障的临床症状是视力模糊模糊不清，怕光，看物块形变等，给了老年人盆友的衣食住行产生了负面信息的危害，那麼到底在平时的日常生活有什么防范措施呢？

多吃富含叶黄素和苞米黄质的食品：在人们平时的饮食搭配中，富含叶黄素和苞米黄质的食品有：绿叶子蔬菜水果、冬瓜、翠绿色的豆类食品和椰菜等。它能够消化吸收进到眼珠内的危害光源，并凭着其强劲的抗氧化能，防止双眼的脆化，减缓眼睛视力减低，提高的水晶体维护实际效果。

多吃富含维他命E的食品：针对如何防止白内障，需注意多吃一些富含维他命E的食品，普遍的有花生仁、白芝麻、莴苣、金针菜、猪瘦肉、乳类、蛋类食品和海洋鱼类等。维他命E具备强抗氧化，能降低氧自由基对体细胞关键成份(如蛋白、核苷酸、脂类和糖等)的更改和毁坏。维他命E还能降低和避免脂褐质的造成与堆积，进而维护了细胞质不饱和脂肪酸成份中脂肪酸，对平稳细胞外基质的构造，持膜融合酶的魅力和蛋白激酶有优良功效，还能使细胞外基质充分发挥一切正常的内分泌系统，能够延迟体细胞的衰退。

填补营养元素：人視覺的机敏水平与硒有立即关联，缺硒能引起眼睛晶体浑浊而导致白内障，这早就为生物学家所确认。富含硒的食材有动物肝、肾、心、河虾、乳类、鸡蛋黄、猪瘦肉、平菇、黑木耳、白芝麻等。在我国有科学研究发觉，血细胞锌水准与白内障患病率相关，身体血细胞锌水准越低，白内障的患病率越高。动物性食材中，杜蛎、鱼、猪瘦肉、动物肝、肾、蛋类食品及乳制品中含锌量高，在其中以杜蛎中含锌量最大，每100克杜蛎中含锌量达14mg之多。

多吃富含抗氧物的食品：近年来的科学研究觉得跟满身脆化结晶新陈代谢作用减低、基因遗传要素，紫外光、满身病症、健康状况等要素相关。中老年人可适度地多吃所述富含抗氧物的食品，一方面有益于防止白内障，另一方面可以防衰老。

能够说，饮食搭配是预防传染病很重要的一个层面，许多情况下要是管好了嘴，也就阻拦住了病症，挽回住了身心健康。