美国男性生活类杂志《BestLife》此前发表了一篇名为“男人每日必吃的八种食材”的文章内容，在多种多样能推动男士健康、提升运动健身实际效果乃至是有利于提升男性性功能的食材中，菠菜名列榜首，称为“男人的最好食材”。

美国权威专家的原因是，菠菜能推动肌肉生长发育，增强性能力。文章内容强调，菠菜中带有的3油酸和叶酸，能为肌肉的生成出示一定动能，叶酸还可以加速通向男性生殖器官的血液循环系统，增强性能力。在我国营养学家对菠菜的营养成分也表达了认同。

说到叶酸，许多人第一反映是的“专利权”，实际上叶酸针对男人而言，都是提高运动健身实际效果的一个必须填补的原素。菠菜带有丰富多彩的叶酸，每100克菠菜的叶酸含水量达到347mg，位居蔬菜水果居首。叶酸不仅能够协助显示信息男人能量的肱二头肌收拢强有力，并且可与菠菜中通含的3油酸一起出示肌肉生长发育所必须的动能，还可让肌肉对甘精胰岛素更比较敏感，有益于扩大肌肉降低人体脂肪。

菠菜带有的营养元素镁也会将肌肉中的糖分转换为可运用的动能，进而提升肌肉的能量。

自然，菠菜针对男士而言，更吸引住人的优点是其含有的叶酸和铁可以推动血细胞的生成，提升血携氧浓度，进而加速血液循环系统。从这一视角讲，菠菜也可以提升夫妻生活品质。而菠菜这一能加速血液循环系统的优势，针对减少患心肌梗塞、脑中风和骨质疏松症的风险性而言，都是平时饮食搭配的非常好挑选。

针对人而言，菠菜一个突显的优势是其含有的叶黄素能减缓老年人黄斑的恶变。多吃菠菜能防止身体眼底黄斑脆化掉下来，由于菠菜带有抗氧化性化学物质，可预防老人双眼的“黄斑转性”，减缓老人黄斑的退行性病变与脆化而造成的眼盲症或眼睛视力下降。

除开菠菜，美国营养成分专家预测的男人每天必吃的其他七种食材各自为：酸奶酪（或酸牛奶）、番茄、红萝卜、草莓（或草莓苗、紫葡萄）、黑芝麻（或扁豆）、核桃仁、燕麦片。