在60岁左右的老人中，阿尔茨海默症症的患病率约占5％上下。阿尔茨海默症约有过半数是由动脉硬化造成的脑血管性痴呆，其他为早老性痴呆症。针对阿尔茨海默症都还没理想化的医治方式 ，因而防止很关键，医疗界对阿尔茨海默症症的最新消息研究说明，有二种方式 对防止阿尔茨海默症实际效果非常好。

嚼泡泡糖人的大脑中海马体细胞的作用衰落，是老人记忆力减退的病理学缘故。日本的大学的一项研究显示信息，吞咽或许能防止老人记忆减退。研究者给一构成年鼠和小鼠拨掉磨牙齿，以毁坏他们吞咽碾磨食材的作用；另一构成年鼠和小鼠不开展一切解决，随遇而安，做为对照实验。给这2组老鼠喂以一样的食材后，再让他们做谜宫试验，結果拔出磨牙齿一组老鼠的记忆能力显著比不上另一组老鼠。

受这一试验結果的启迪，研究工作人员用mri技术性，观查到人到吞咽时脑内海马体细胞的主题活动信号增强。因而，她们觉得常嚼泡泡糖是一种不提升进餐量、又能刺激性海马体细胞作用的好方式 ，对防止阿尔茨海默症有协助。

多吃鱼和生鸡蛋澳大利亚生物学家最新消息研究说明，多吃鱼和生鸡蛋可避免老年痴呆症，由于这种食材中带有较高的脂肪酸。澳大利亚安大略省贵湖大学老师朱莉・康克尔与俩家医院门诊协作，根据对70多名老年痴呆症病人的血夜检验，发觉病人DHA水准比平常人低。康克尔等的研究汇报强调，老年痴呆症患者头部的DHA低将会是她们的病因，也将会是一种病症，对于，研究工作人员还需进一步研究，以明确老年痴呆症是不是由于缺乏充足的DHA造成的。

DHA是一种多价不饱和脂肪脂肪酸，摄取适当的DHA可降低人得心肌梗塞、忧郁症和注意力训练失调症的概率。鱼、鱼油、生鸡蛋等都带有丰富多彩的脂肪酸。在淡水鱼中三文鱼和蓝鳍金枪鱼等含脂肪酸特别是在高。