维他命及一些营养元素对预防白内障的产生与发展趋势有非常关键的功效，故老人平常应多摄入带有丰富多彩维他命c、维他命e、乙型胡罗卜素、谷胱甘肽、维他命b1、维他命b2等维他命的食材。

英国医疗界前不久发布医药学汇报强调，很多补充维他命(亦称维他命)c和e，乙型胡罗卜素和锌，对避免老年人双目失明有一定的协助。

多补充抗氧剂能够减少“年纪关联黑斑衰退症”的风险性，而这类问题在比较严重时会将会造成双目失明。

科学研究工作组观查了3645名年纪接近55岁到80岁中间的科学研究目标，不断观查她们六年，关键目地是观查很多补充维他命c和e，乙型胡罗卜素和锌对黑斑衰退症的危害。

此项科学研究的依据是，早前就会有黑斑衰退症的人，服用所述补充剂之後，病症恶变的状况会大幅降低。科学研究工作人员说，试验目标所服用的使用量，比一般医生提议的每天补充量更高，才称为“很多”补充。

特别注意的是，因为这种维他命在一般水果蔬菜上都带有，因而多吃素菜新鲜水果就也可以做到补充实际效果。科学研究工作人员提议，双眼有視覺模糊不清问题的人，可多服用抗氧剂和锌，以防止老年人双目失明。

大部分人一般先犯“干躁性黑斑衰退症”，也就是说双眼視覺范畴之中，正中间起模糊不清黑斑，年纪越大，模糊不清的范畴越大。女士犯“年纪关联黑斑衰退症”比男士广泛。

除此之外，老人常见疾病之一的白内障也日渐威协老年人健康。说白了白内障，是双眼中的晶体越来越混浊以至看不清楚正前方物块的病症。

近些年有很多科学研究工作人员根据很多试验室科学研究，觉得白内障将会是很多要素的综合性結果，晶体空气氧化损害是其产生的最开始要素。

科学研究发觉，晶体自身拥有一定的防御力空气氧化损害的作用，如晶体中存有一些去除剂以及他一些有机化合物，能够消除一些独特反映的正中间物质，使晶体免遭危害；在其中关键有维他命c、维他命e、乙型胡罗卜素、谷胱甘肽、维他命b1、维他命b2等；除此之外，也有各种各样营养元素和矿物亦参加晶体蛋白的新陈代谢，一旦这种维他命及相关成份欠缺，新陈代谢混乱，空气氧化蛋白成份提升，晶体慢慢混浊产生白内障。

因而，专家指出，维他命及一些营养元素对预防白内障的产生与发展趋势有非常关键的功效，故老人平常应多摄入带有丰富多彩维他命c、维他命e、乙型胡罗卜素、谷胱甘肽、维他命b1、维他命b2等维他命的食材。

要防止白内障，老人也应附加补充一些维他命营养成分中药制剂，以补充每天需要营养元素，预防病症。